Начинаем планировать ужин! 😋 Необыкновенно нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками.  Итого на 100 грамм 115 ккал Б/Ж/У 15.6 / 4.5 / 2.5 Вам потребуется:  куриная грудка – 2 шт  репчатый лук – 1 шт  морковь – 1 шт  болгарский перец – 1 шт  помидор – 1-2 шт  маслины  сыр маложирный твердый – 150 г  йогурт натуральный  соль, перец  свежая зелень  Приготовление:  1. Морковь очистить и потереть на крупной терке. Лук очистить и порезать полукольцами. Лук и морковь немного потушить в водичке.  2. Помидор залить кипятком и очистить кожицу. Очищенную помидорку порезать кружочками. Болгарский перец очистить от семян и порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.  3. От куриной грудки отрезать филе. Получится по 2 кусочка с каждой. Каждый кусочек по отдельности отбить молотком для мяса, посолить и поперчить. Отбивную обвалять в муке с двух сторон.  4. На противень выложить отбивные и первым слоем выложить тушеные лук и морковь.  Вторым слоев – болгарский перец.  Третьим слоем – помидор. Потом полить йогуртом.  5. Красиво выложить половинки маслин. Сверху посыпать тертым сыром. На противень налить примерно 50 мл воды или бульона.  6. Поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку. Куриную отбивную подавать украсив свежей зеленью.  Приятного аппетита! #рецепт #правильноепитание #вкусно #tpfcрецепт #ПП